りべ日記

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一年

今の季節だけ登場するメニュー、冷麺。

特に《中華園》の冷麺はオススメよ!と、友人と行ってきました。
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なかなか斬新、そして美味しい〜。

いつものお喋りもしっかりしてるうちに気が付きました。

昨年の今日、7月30日は
人生で初めて癌告知をされた日だった。

そういえば、病院からまず百貨店に向かったあの日。

仕事を休まなきゃいけないから、迷惑を掛けてしまう方々にと
お菓子を買いに行く途中で電話したのが、今日一緒に冷麺を食べた友人でした。

あれから一年経ったんだね、って二人で何とも言えない気分に…。

初期の発見と早々の手術が叶った我が身の幸運を改めて思いました。

一年間はあっという間だけど、今迄に経験した事がない盛り沢山のあれこれ。



そして、感慨深く帰宅した私を待っていたのはこちらでした。
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四国八十八ケ所巡りをした別の友人が送ってくれました。

滅多に連絡を取り合うことが無かったのに、私の入院を聞いてからは
お参りするお寺ごとに平癒祈願をしてくれていた彼女。

直接会えなくても、いつも気遣っててくれました。


勿論この二人だけでなく、
精が出るようにと色々考えて差入れを届けてくれたねえさん、
スケジュールを調整して仕事のフォローをしてくれた社長、
私の愚痴をうんうんとしっかり聴いてくれた同士、
…。

まだまだ沢山の愛ある皆さん、お陰様で私は元気です。

厳しい厳しい暑さが続きますが、体調管理をしながら頑張ります。

頑張れます!!


と、気持ちを新たにした一年後でした。


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by ribe-libe | 2015-07-30 22:18 | 胆嚢癌から | Comments(2)

岡山の夏

白桃!!
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by ribe-libe | 2015-07-27 23:22 | お気に入り | Comments(0)

三日目

昨日高松から帰って、今日も瀬戸大橋を渡ってます。

今日はマリンライナーで。
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お天気が良くて景色は最高!

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by ribe-libe | 2015-07-26 12:41 | 仕事 | Comments(0)

内覧会

来月のリニューアルオープンを控えて、関係者だけの内覧会でした。

讃岐の迎賓館、を目指します!
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明治32年に建てられたそうです。

外観は当時のまんまだって。

倉庫だった奥のスペースに芝を貼り、ガーデンウエディングも出来る造りになりました。
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ガーデンからバンケットホールを観るとこんな風。

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パーティー前にはツアーガイドもしてくれた、ブライダルプロデュース会社の社長。

この半年は、人生最大の激動の時期だったと思います。

ここまでよく頑張ってきた彼女、本当にパワフルです。
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来月の晩餐会の予行演習にもなった内覧会でした。


今回ダンナさんと一緒に参加したので、今日は高松に泊まることにしました。

ちょうどポンパレで又々お得なチケットをゲット出来たので!
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角部屋でお風呂にも窓がある見晴らしの良いお部屋でした。

この部屋で、只今二次会中。
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お腹いっぱいです。
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by ribe-libe | 2015-07-24 22:11 | 仕事 | Comments(0)

迎賓館

間も無くオープンするうどん県の迎賓館。

今日はそのオープニング晩餐会のオールスタッフミーティングでした。

県の担当者の方、厨房スタッフは初めましてだけど
その他のスタッフは何度か現場でご一緒しているので、居心地良し!
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オープン後は靴を履いたまんまでいいバンケットホール、今日は土足禁止。

明治時代の建物がすっかり新しい顔になってます。

中庭も素敵な空間。
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そして、秋からは披露宴会場にもなります。

た・の・し・みで〜す!!

とりあえずは晩餐会の成功に向けて頑張ります。
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by ribe-libe | 2015-07-22 20:38 | 仕事 | Comments(0)

お買い物三昧

バーゲンセールはデパートにショッピングモールで。

ネットでもホイホイ買えちゃう時代。

すっかり買いグセがついてしまって、テレビショッピングも堪能しまくり。

何がブレーキになるだろ〜??

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by ribe-libe | 2015-07-21 23:22 | つぶやき | Comments(0)

おもてなし

本日挙式の新郎新婦さんは、ホントに気遣い抜群のお二人!

最終打ち合わせの日に、新郎さんのご地元のアレ…美味しいですよね〜って
世間話として、ですよ! そう言っていたら…。
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ゲストとスタッフ全員に行き渡るだけの『五大北天まんじゅう』を用意してくださってました。

元気いっぱいのご友人のお席は、受けもねらって装花がお野菜!!
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ドレッシングも持ち込んで、皆さんと一緒に摘んでました。

そして今日一番のおもてなしはカキ氷。
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麦わら帽子を被ってるのが新郎さん。

カキ氷器はわざわざ今日の為に購入し、何日も前から削り具合を調整してました。

陽気なお友達が手伝ってくれて、
『次の方は何味にします?』なんてすっかりかき屋さん。

汗びっしょりになりながらほぼ全員に新郎さんのカキ氷を堪能して頂けました。

暑い中をお越しくださったゲストの皆さんにしっかり喜んで貰えたおもてなし。

見ていて気持ちの良いお二人でしたっ!!
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by ribe-libe | 2015-07-19 23:24 | Comments(0)

梅そうめん

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暑い時に欠かせないそうめん、しかも大好きな梅が練り込んである梅そうめん!

今日はこれを頂きます。
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袋から出したら梅の香りがします。

2分湯掻いたら出来上がり!
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更に梅干しを添えて…。

普通のそうめんより少ししっかりした歯応えです。
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by ribe-libe | 2015-07-15 20:57 | 食事 | Comments(0)

カナダからのメッセージ

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留学先のカナダで知り合った新郎新婦さん。

帰国、同居、入籍を経て本日挙式と披露宴でした。

ウェディングケーキにはカナダの国旗。

そしてお友達が持ってきてくれたビデオメッセージ。
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え…?
わざわざカナダまで撮影に行ったんですか?!
って尋ねたら、そのお友達も最近結婚したばかりだそうで
ハネムーンを兼ねて行って来ました、って。

懐かしい笑顔に声を届けて貰えてお二人は大喜び。

カナダからのメッセージ、しっかり伝わりました。
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by ribe-libe | 2015-07-12 16:19 | 仕事 | Comments(0)

下総醤油

明石家さんまさんとマツコデラックスさんが出てるテレビを観てたら
『下総醤油』が美味しい、って言ってました。

たまたまパソコンが目の前にあったので、少量サイズのを楽天で早速購入。

それからたちまち売り切れていく〜。

テレビの影響力はホントに半端なく強大…ま、私もしっかり影響されたんだけど。

なかなか届かないなぁ、と待ってましたが
本日無事にクロネコさんが我が家に持ってきてくれました。
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お醤油の味がしっかり分かるメニューは?と考えて冷奴にしました。
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お豆腐を買って来たのはダンナさん。

良いお醤油が手に入ったよ!と言っておいたので
張り切って『おかべ』の豆腐にしてくれました。

地元では有名な『おかべ』さん…楽しみぃ!!と頂きましたよ。


確かに美味しいです。

ホントに穏やかな味のお醤油、なんだけど
お豆腐自体も美味しいからいやもう誠に満足の冷奴。

ただ、お醤油が美味しいのか
お豆腐が美味しいのか、どちらも美味しいんだけど
訳分からないけど美味しい、という結論です。
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by ribe-libe | 2015-07-11 21:10 | 食事 | Comments(0)

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