念願ランチ
年末からずっとご馳走を食べ続けてます。
そろそろ日常生活を取り戻さないといけない、と思いながら…
“人生はぶりとタイミング”という方言入りの名言に励まされて今日もご馳走ランチ。
いつもお仕事が忙しいかわはらねえさん、平日のランチをゆっくり楽しむのは難しい。
だから私が時々楽しむ“風ノウタ”でのランチをずーっと食べたいと願っていました。
今日は祝日、ランチタイム営業があると知ってバタバタと予約しました。
ねえさん念願のランチです。
メニューはこちら。
チョイスする前菜とメインディッシュはそれぞれ違うものをオーダーしてシェアします。
アミューズは鮭のパイ包み
前菜1…バーニャカウダ
前菜2…里芋のニョッキ
カリフラワーのスープ
牛すじ肉のボロネーゼ風ハーフパスタ
メインディッシュ1…黒鯛
メインディッシュ2…姫ぶた
デザート
科学者のような、画家のようなシェフの睦月ランチにねえさん大満足してくれました。
良かったわぁ。
記念の写真も撮りました。
今年も美味しいものを教えてくださいね、ねえさん!
そろそろ日常生活を取り戻さないといけない、と思いながら…
“人生はぶりとタイミング”という方言入りの名言に励まされて今日もご馳走ランチ。
いつもお仕事が忙しいかわはらねえさん、平日のランチをゆっくり楽しむのは難しい。
だから私が時々楽しむ“風ノウタ”でのランチをずーっと食べたいと願っていました。
今日は祝日、ランチタイム営業があると知ってバタバタと予約しました。
ねえさん念願のランチです。
メニューはこちら。
チョイスする前菜とメインディッシュはそれぞれ違うものをオーダーしてシェアします。
アミューズは鮭のパイ包み
前菜1…バーニャカウダ
前菜2…里芋のニョッキ
カリフラワーのスープ
牛すじ肉のボロネーゼ風ハーフパスタ
メインディッシュ1…黒鯛
メインディッシュ2…姫ぶた
デザート
科学者のような、画家のようなシェフの睦月ランチにねえさん大満足してくれました。
良かったわぁ。
記念の写真も撮りました。
今年も美味しいものを教えてくださいね、ねえさん!
by ribe-libe
| 2017-01-09 21:49
| 食事